Мойва холодного копчення має відмінний смак і особливо популярна до пива. Але її можна вживати і як головне блюдо. Смачна вона з відварною картоплею, з рисом, з квасолею і навіть з кабачками. Коли на столі є копчена мойва, до неї можна подати келих білого сухого вина.235₴